(CNN Español) — España vuelve a una de las celebraciones más populares del país. Hablamos de los sanfermines, una fiesta con años de tradición en Pamplona y que es conocida en todo el mundo por los encierros y las verbenes. Justamente, el 6 de junio, los pamploneses dan comienzo a las fiestas con el popular chupinazo.
Mira en esta nota lo que hay que saber sobre los sanfermines:
¿Cuándo se celebran y cuánto duran?
Los sanfermines se celebran del 6 al 14 de julio en Pamplona. Son nuevos días de fiesta.
De leyendas y verdades
No, los toros no corren libres por las llamadas de Pamplona durante horas, tampoco es cierto que en cada carrera ha tenido víctimas mortales o que los toros mueran en el recorrido poblado de embriagantes éticos. Por lo tanto, dado que un total de 16 personas han fallado en esta carrera, sin embargo, está claro, solo una muerte es mucho.
Así son muchas leyendas urbanas sobre uno de los festivales más famosos del mundo, pero no todas son ciertas.
Si hablamos del acto más conocido internacionalmente y ahora también polémico, debemos aclarar que en el reloj actual seis toros son guiados por dos grupos de cabestros para un recorrido muy limitado, doble validado y con servicios de emergencia en sus puntos principales de tan solo 800 metros. atrás. Pero es que también las fiestas son mucho más que ese acto diario que dura tan solo 4 minutos. Son fiestas abiertas, alegres y cosmopolitas que combinan la tradición con la transgresión.
¿Cuál es el origen de los sanfermines?
Curiosamente San Fermín no es patrón de Pamplona sino de toda la comunidad navarra, junto con otros santos quizás más conocidos como San Francisco Javier. El patrón de Pamplona es San Saturnino, pero las fiestas más famosas de toda esta antigua comarca, son en honor a San Fermín y no al pobre Saturnino.
Pero empecemos como toda buena historia desde el principio, el origen de las fiestas remonta, a la Edad Media, entonces se celebraban unas funciones religiosas cada 10 de octubre en homenaje a un santo, San Fermín. La historia de este santo empezó muchos siglos antes.
En opinión, este Fermín era hijo de un senador de la ciudad romana de Pompaelo, que es como se llamaba Pamplona entonces.
Pero Fermín, que debió de ser un poco rebelde para la época, se hizo cristiano y cruzando los Pirineos, se poso a evangelizar las Galias, e parece que hizo carrera, porque con tan sólo 24 años le hicieron obispo de la ciudad de Toulouse.
Fermín continuó con su laboriosa evangelización hasta llegar a los oídos del gobernador romano llamado Sebastián, quien sostenía el culto a otros dioses, en concreto a Júpiter y Mercurio. Parece que Sebastián no disfrutaba mucho de los sermones de Fermín, que les daba alegría y por eso los mandaba a degüello. Seguro que entremedio hubo más drama, ma nos perdimos esos capítulos y quizás la temporada entera, ma tenemos que continuar con este relato dell’origen de los sanfermines.
Cuenta la tradición que la sangre que salió de la garganta de Fermín fue la inspiración para el pan rojo que se envuelve al cuello en estas fiestas. Pero eso es lo que dice la leyenda, y ya sabes que tradición, leyenda y verdad se confunden fácilmente.
Pero digamos, ¿cómo llegué a la noticia de un santo de Amiens en Pamplona?, así que gracias a la peregrinación que se hacía en la Edad Media desde toda Europa hasta Santiago de Compostela, en Galicia, en el Noroeste del país. . Ya saben, para orar ante los restos del apóstol Santiago quien supuestamente acabó en este rincón del noroeste de España. Parece que los que habían pasado por Amiens contaron en Pamplona que en su vecina Francia se veneraba a un santo pamplonés.
Como siempre, al principio todo muy religioso, pero como suele pasar, las fiestas en la vuelta a la recuperación del santo fueron pasando poco a poco a algo más mundano. Primero empezó a celebrar las comidas de los pobres, luego la procesión al santo iba acompañada de música y baile, y finalmente en 1591 decidió que hacía mucho frío para salvar el aire libre de octubre y que era mejor que de verdad, porque por lo que cambió actual 7 de julio. Aquí también consta que las fiestas comienzan el día 12 de la Edad Media el 6 de julio.
Historia del encierro
De todas formas, estas decisiones no son caprichosas, en julio coincidió con una feria de animales y viandas que aglutinó a comerciantes, compradores y curiosos, y todos empezaron también a organizar corridas de toros.
Y ya teniendo toros, pues había que llevaban desde los corrales fuera de la ciudad a la plaza donde estarían lidiados, estamos hablando del siglo XIV…que mira que ha llovido. Se movía de noche para no poner en peligro a los toros, y parece que alguna vez a alguien se le ocurrió la idea de saltar por las calles y correr detrás de los toros, quizás como distracción, y así lo hizo todo. La noticia corrió entre los jóvenes, y todos los toros se convirtieron en algo popular, tanto que el 28 de junio de 1876 se inauguró oficialmente como fiesta.
Pero entonces la tauromaquia no era conocida fuera de Navarra, hasta que en la década de 1920, un escritor estadounidense, amante de las fiestas, los toros y las mujeres, Señor Ernest Hemingway, Ernesto para los amigos, y que en 1926 decidió publicar Incluso sale el solnovela corta que en Reino Unido y España, entre otros países, decidieron titularla de la manera más corta para retomarla, Fiestafue total eso ¿no?
And ya de allí, el colorido del cierro, las fotos, la televisión, y ya tenemos montada la fiesta española más internacional, sin desmerecer a otras muy conocidas de la piel de toro, como las Fallas o la Tomatina valencianas, la Feria de Abril Sevillana o la Madrid de San Isidro.
En todo caso, lo mejor, es virlas todas es por que no cominzar por Pamplona?
Lee más sobre los sanfermines: